Cara Membuat Ayam Geprek Anti Gagal, Gurih Dan Crispy!
**Cara Membuat Ayam Geprek Anti Gagal, Gurih Dan Crispy!** Ayam geprek adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari ayam goreng yang digeprek hingga pipih dan disajikan dengan sambal bawang yang pedas. Ayam geprek dapat dibuat dengan mudah di rumah, namun ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar ayam geprek yang dihasilkan gurih, crispy, dan anti gagal. **Bahan-bahan:** * 1 kg ayam potong * 1 bungkus bumbu marinasi ayam * 1 sdt garam * 1/2 sdt lada bubuk * 1/2 sdt kaldu bubuk * 1/4 sdt soda kue * 500 gr tepung terigu * 250 gr tepung maizena * 1 sdt garam * 1/2 sdt lada bubuk * 1/2 sdt kaldu bubuk * Minyak goreng secukupnya **Untuk sambal bawang:** * 100 gr cabe rawit merah * 50 gr cabe merah keriting * 4 siung bawang putih * 1/2 sdt garam * 1 sdm gula pasir * 1 sdm minyak goreng **Cara membuat:** 1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk selama minimal 30 menit. 2. Dalam wadah